9 ноября 2018 года мастер производственного обучения Краснова Н.В. провела в группе 16 ПК по профессии «Повар, кондитер» учебно-производственное занятие по ПМ. 08 «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий». Обучающиеся на уроке приобрели профессиональные навыки по приготовлению дрожжевого теста и изделий из него. В конце урока была представлена презентация готовых мучных кулинарных изделий.
Учебно-производственное занятие по ПМ. 08 «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий»
Ноябрь 9th, 2018 Admin