Помидоры и огурцы, которым обеспечены комфортная среда и хороший уход, быстро растут вверх и в стороны. В пазухах листьев, т.е. в участках между основанием листа и стеблем, появляются дополнительные побеги или пасынки. Если пасынки не удалять, будет нарастать ботва, забирающая основную часть питания, а завязавшихся плодов будет мало. Студенты  группы 18 АГР зная данные особенности овощных культур на практике  подвязывают и пасынкуют томаты и огурцы в теплицах.