29.10.2021 преподаватель Ивахненко Е.В. провела урок в группе 21ПК1 по дисциплине «Введение в профессию» на тему «Технологические процессы в рыбном цехе» в формате онлайн- экскурсии на предприятие «Попробуй ряды», где ребята ознакомились с оборудованием рыбного цеха организации, всеми технологическими процессами, а также с фирменным рецептом засолки лосося. Данный урок способствовал знакомству студентов группы с технологическими процессами в рыбном цехе и формированию интереса к получаемой профессии.
Технологические процессы в рыбном цехе
Октябрь 29th, 2021 Admin