С 22 ноября 2021 года в Пензенском агропромышленном колледже проходит неделя Технологии продукции общественного питания. Открыли её студенты группы 18 ПК и мастер производственного обучения Трифонова Светлана Викторовна с мастер-классом по работе с шоколадом. Студенты продемонстрировали навыки темперирования, отлива, лепки и сборки крупногабаритных изделий.