Введение в профессию- важнейшая дисциплина у первокурсников колледжа. Первое знакомство с азами будущей профессии состоялось еще в сентябре, а сейчас с ребятами занимаются представители социальных партнеров. Сегодня с ребятами, обучающимися по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер», занимался директор ООО»Серебряный бор» Блинова Н.А. Студенты присутствовали на настоящей проверке блока питания санатория, организованной специалистами Роспотребнадзора на предмет соответствия нормам САНПина. Как считает руководитель санатория, для студентов наблюдение за работой инспекторов, является важнейшим уроком по соблюдению санитарных норм и правил в сфере общественного питания.