![](http://spopak58.ru/wp-content/uploads/2023/12/30799249-31ee-4859-8d71-171c75b9983c-768x574.jpg)
15 декабря в гр 22 ПК 2 прошел урок производственного обучения в рамках учебной практики ПМ01 «Приготовление и подготовка к реализации п/ф для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента» на тему «Обработка домашней птицы и приготовление п/ф из нее». Работа учащихся на уроке проводилась под непосредственным наблюдением и руководством мастера п/ обучения Черняевой ТН , которая проводит большую работу в становление будущих профессионалов.