15 октября 2021 года мастер производственного обучения Трифонова С.В. в группе 18ПК провела открытый урок по учебной практике по профессиональному модулю ПМ.04 на тему:  «Приготовление холодных сладких блюд и десертов». Студенты готовили разнообразные муссы.